愫卡:咖啡味,还有文艺味
发布时间:2009/10/16
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法式香熏鸭脯
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翡翠培根卷
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芒果虾
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学院大厦对面的愫卡咖啡,夜晚路过N次,固执地以为也是那些千篇一律西餐咖啡厅的又一不幸复刻版。直到在朋友引荐下走进这个名字挺气质的咖啡馆,才知道自己错了。没有似曾相识的装饰风格,没有让人不耐烦的昏暗灯光,更没有机械的一字排开的廉价沙发,显然的,这里处处倾注了主人的美好想法。
主人赵先生曾经是美术老师,后来从事平面设计,再后来,他又爱上了咖啡,而且一爱就是十来年。不仅如此,他还醉心于摄影、旅游。可以这么说,这家店就是他所有兴趣爱好的展示区。进来门口是他跑遍各地费尽心思找来的枯树,每一组座位的周围不是有精心挑选的油画就是精致的咖啡器皿和散发着淡淡香味的咖啡豆;要么背景就是主人在柬埔寨、尼泊尔旅游时随性拍下照片的放大版;还有那个黑色背景、手绘英文字母的墙壁,吧台旁边的那面裸露出红砖的墙,甚至是原木和藤条组合的桌椅,无不透露着主人追求的与众不同的文艺气息。
既然这么有文艺气息,那喝的吃的也要对得起这里的好氛围。这里的咖啡自然是好咖啡,无论是口感强烈的意大利浓缩咖啡,还是奶香扑鼻的拿铁或卡布奇诺,这里做得都很专业。除了咖啡,在这里还能喝到不错的法国红酒;要想喝茶?为数不多的其中几个包厢里从装修到茶具都很中国风;喝啤酒也有,这里还有两个专门的投影播放区,接下来就可以一边喝着喜力,一边看奥运了。还有这里的菜肴,虽然品种不多,但偏西式的做法,既精致又美味,如芒果虾、法式香熏鸭脯、翡翠培根卷、橙汁香叶牛肉,用料上乘,是喝红酒时绝佳的配菜。
如果你在这里看中任何一幅画、一套咖啡器皿、咖啡机、咖啡豆,你都可以搬回家,说实话,价格并不贵。又吃喝又拿的,显得特会生活特文艺。